萧伯纳说
“没有一种爱,会比对食物的爱更真诚”
在中国式家庭美好生活的记录里
厨房有着特殊的温度
那些简单的食材
经过妈妈双手的料理
就成了孩子一生中温暖的记忆
示意图·来源于网络
大发南京
每周二《妈妈的早餐》如约而至
美味且可爱的早餐土豆泥
让美好升温
赋予日常更多暖心的底色
示意图·来源于网络
今日早餐教程——早餐土豆泥
食材
Ingredients
土豆泥、鸡胸肉、胡萝卜、豌豆
调味料
Flavoring
洋葱、黑胡椒、盐
步骤
Step
1.把洋葱切碎,胡萝卜切碎,鸡胸切小丁,豌豆洗好备好;
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2.热锅凉油,倒入准备好的洋葱炒香,再倒入胡萝卜碎、豌豆、鸡胸丁等,豌豆熟了后关火,撒入少许黑胡椒、盐等进行调味;
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3.将土豆粉加水搅拌均匀后上锅蒸10分钟,倒入平底锅中,翻拌均匀,用黑胡椒、盐等进行调味,出锅;
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友情提示
1.鸡胸肉如果使用小鸡胸肉的话,口感会有点柴,也可以使用虾仁代替;
2.土豆泥和辅料的比例为1:1,或者辅料可以再多些,这样口感会更好。
每天一份创意早餐
让爱从不重样
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