一道减脂的美味健身餐。用了有机的罗马紫色生菜与有机小黄瓜来配煎好的黑椒鸡胸,,紫色的生菜,绿色的黄瓜,黄色的蛋皮,配上白嫩的鸡胸,只需一袋丘比的大拌菜汁调味即可。一次一袋刚刚好,微甜微咸,清淡不腻,让人非常喜欢。主料:鸡胸1块辅料:罗马生菜5棵大拌菜口味沙拉汁1袋小黄瓜1根鸡蛋1个黑胡椒适量盐1克料酒1勺
食材
主料
鸡胸肉1块
罗马生菜5棵
小黄瓜1根
鸡蛋1个
辅料
大拌菜口味沙拉汁1袋
盐1克
料酒1勺
黑胡椒适量
步骤
1.准备食材。
2.鸡胸磨上黑胡椒,
加入料酒和盐抹匀腌制十分钟左右。
3.将腌好的鸡胸擦干水份,
用平底锅小火慢慢煎熟。
4.小黄瓜切成薄片备用。
5.罗马生菜清洗干净。
6.将生菜摘掉根部,
略长的叶片截成两瓣,
黄瓜也摆入盘中。
7.鸡蛋打撒入锅煎成薄蛋皮,
切成细丝。
8.将煎好的鸡胸放入盘中。
9.淋上大拌菜沙拉汁。如果没有,
那就用油醋汁代替。
(油醋汁调制方法:用橄榄油、
黑醋或米醋或柠檬汁按3:1的
比例,再加上少许糖和黑胡椒、
盐即可)
10.拌匀即可食用。
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