人物介绍：Micheal是我的健身营养老师，一位实力派，黑嘴派的健身型男+中国好厨师。
这个配方是Micheal老师的原创，经过同学们的实践，一致认为：好吃！！！每个健身的人都是“鸡胸达人，如果你吃腻了煮鸡胸，蒸鸡胸，鸡胸泥，那就试试这款Micheal老师烤鸡胸吧。
鸡胸肉是鸡身上热量较低的部分，每g生鸡胸含有Kcal热量，19.4g蛋白质，5g脂肪，2.5g碳水化合物。是蛋白质的最佳来源之一，非常适合作为减脂和增肌期间肉类食物的来源。
食材
INGREDIENTS
g鸡胸肉
2大茶匙耗油
1茶匙生抽
1茶匙清酒
3g橄榄油
1小茶匙糖
1个中号鸡蛋
适量白胡椒粉或黑胡椒碎
淀粉少许
柠檬汁少许
做法
DIRECTIONS
将除鸡胸外的所有食材混合
将鸡胸洗干净放入一个可密封容器，将混合好的液体倒入容器，液体量需覆盖过鸡胸肉
密封容器，放冰箱内冷藏8小时
烤箱℃单面各烤10~15分钟左右（烤制时间要看鸡胸的厚度和码放密度）
撒研磨黑胡椒
移至有网格纹路的铸铁烤盘，双面煎2分钟（如果没有铸铁烤盘可以近火单面各煎2~3分钟）
煎熟的鸡胸可以不再用酱汁调味，搭配新鲜蔬菜及适量的碳水化合物，就是一份美味的高蛋白低脂餐。
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