以往做过的有土豆鸡块,土豆饼,土豆鸡腿。做法简单又好吃,看你们都喜欢的不得了!
这次的超美味吃法是和鸡胸肉一起煎,两样都被切成小丁,煎的焦黄喷香入味。当菜还是当零食都是一级棒!快来看看咋做的
土豆鸡胸肉丁
土豆/鸡胸肉/小葱
酱油/淀粉/料酒
盐/油
1.将鸡胸肉洗净切成丁,用料酒、淀粉、酱油、盐腌制15分钟。
2.在鸡胸肉腌制的时候将土豆切成丁,洗去多余淀粉后沥干。
3.热锅倒油,放入土豆丁码平不翻炒,等一面焦黄后翻炒至整体焦黄。
4.把土豆丁划到一边,将鸡胸肉放入翻炒八成熟后两者拌匀继续煎。
5.倒入点酱油、盐轻轻翻炒均匀、最后撒葱盛盘。
煎土豆的时候早就被香得心痒痒了,放入腌好的鸡胸肉急火快炒,两者混合更是鲜香到没边!
说是尝咸淡,一粒一粒吃着根本停不下来,
煎过之后的土豆外酥里糯,香甜焦香,
配上鸡胸肉的鲜嫩肉香,
一口一勺,满嘴喷香超过瘾!
配料的话可放胡椒粉、番茄酱调味,
按照自己的口味,怎么喜欢怎么来~
还冒着热气的时候,撒上胡椒粉,香!
不夸张的说,
这样一盘能一口气吃光,
拍照的时候被摄影妹妹嫌弃说“你别再吃啦”
当菜吃,绝对是下饭神菜,
你们知道的,土豆怎么做都好吃,
像这样和鸡胸肉煎,鲜香得超乎你想象。
食材容易买,做法又简单,
味道馋死人,没有不做的道理啊!
赞赏